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La véritable Andouille de Vire, entièrement montée à la main, fumée à la cheminée au bois de Hêtre. 5 semaines de fabrication. Promis, cela vaut le coup d'attendre.
Jambons cuit, Jambons fumés. Jambons entiers, Jambons tranchés. Si vous hésitez, c'est bon signe, vous avez un côté normand qui s'exprime au travers du "Peut-être que bien que oui, peut-être bien que non".
Les valeurs sures de la Charcuterie de Normandie
Boudins noirs, boudin blanc. Le duo gagnant. Et si vous passiez au tartinable ?
C'est traditionnel et c'est gourmand. Puisqu'on vous dit que dans le cochon, tout est bon.
Il n'y a pas de mal à varier les plaisirs. Place à la charcuterie de volaille.
L'une des spécialités du terroir Normand. Au fait, dans les tripes, on valorise des abats blancs de boeuf et non de cochon. Un scoop: en préparation et bientôt à disposition, de succulentes tripes de veau pour compléter notre gamme.
Véritable Andouille de Vire, entièrement faite à la main, fumée à la cheminée, au bois de hêtre. Affinée avant cuisson pour votre plus grand plaisir.
Véritable Andouille de Vire, entièrement faite à la main, fumée à la cheminée, au bois de hêtre.
Véritable Andouille de Vire à cuire, entièrement faite à la main, fumée à la cheminée, au bois de hêtre.
Pâté, à la Véritable Andouille, au goût fumé bien équilibré.
Subtil assemblage d'un Calavados AOP Pays d'Auge et d'un Sirop d'Erable artisanal québécois.
Subtil assemblage d'un Calavados AOP Pays d'Auge et d'un Sirop d'Erable artisanal québécois.
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